Légumes d’hiver

Vous souhaitez récolter des légumes devant votre porte même en hiver ?

Si vous ne l’avez pas encore fait, il est grand temps de planter de la chicorée pain de sucre, du chou pommé, du chou-fleur d’automne et d’hiver, du cicorino et des endives. Conseil : pendant les prochains jours de forte chaleur, il vaut la peine d’ombrager les nouvelles plantations en journée avec un tissu ou un parasol. Les petites mottes doivent être arrosées chaque jour (éventuellement plusieurs fois), jusqu’à ce qu’elles aient repris.