{"id":4984,"date":"2025-08-21T08:11:50","date_gmt":"2025-08-21T08:11:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lehmann-baumschulen.ch\/?page_id=4984"},"modified":"2026-03-25T08:28:06","modified_gmt":"2026-03-25T08:28:06","slug":"fruitiers-et-baies","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/plantes\/arbres-et-arbustes\/fruitiers-et-baies\/","title":{"rendered":"Fruitiers et baies"},"content":{"rendered":"<section class=\"l-section wpb_row height_medium\"><div class=\"l-section-h i-cf\"><div class=\"g-cols vc_row via_grid cols_1-2 laptops-cols_inherit tablets-cols_inherit mobiles-cols_1 valign_top type_default stacking_default\"><div class=\"wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"_df_thumb \" id=\"df_5328\"  _slug=\"obstsortiment-2024\" data-title=\"obstsortiment-2025\" wpoptions=\"true\" thumb=\"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Obstsortenverzeichnis-2025.jpg\" thumbtype=\"\" >Obstsortiment 2025<\/div><script class=\"df-shortcode-script\" nowprocket type=\"application\/javascript\">window.option_df_5328 = {\"outline\":[],\"autoEnableOutline\":\"false\",\"autoEnableThumbnail\":\"false\",\"overwritePDFOutline\":\"false\",\"direction\":\"1\",\"pageSize\":\"0\",\"source\":\"https:\\\/\\\/lehmann-baumschulen.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/Obstsortenverzeichnis-2025.pdf\",\"wpOptions\":\"true\"}; if(window.DFLIP && window.DFLIP.parseBooks){window.DFLIP.parseBooks();}<\/script>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"wpb_column vc_column_container\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_text_column\"><div class=\"wpb_wrapper\"><p>Nos esp\u00e8ces fruiti\u00e8res cultiv\u00e9es proviennent de croisements d'esp\u00e8ces fruiti\u00e8res sauvages indig\u00e8nes d'Europe et d'Asie. \u00c0 la suite des migrations des peuples vers 3000 av. J.-C., le chemin a probablement men\u00e9 ici via l'Orient, la Gr\u00e8ce et l'Empire romain. Ainsi, au cours de cette p\u00e9riode, un riche \u00e9ventail s'est d\u00e9velopp\u00e9, adapt\u00e9 aux diff\u00e9rents sites et utilisations.<\/p>\n<p>En Suisse, prosp\u00e8rent les fruits \u00e0 noyau, les fruits \u00e0 p\u00e9pins, les fruits \u00e0 coque et les diverses baies. Les fruits \u00e0 noyau comprennent les cerises, les prunes, les quetsches, les p\u00eaches et les abricots. Les fruits \u00e0 p\u00e9pins comprennent les pommes, les poires et les coings. Les fruits \u00e0 coque sont les noisettes, les noix et les ch\u00e2taignes. Les diff\u00e9rentes baies sont : les groseilles, les groseilles \u00e0 maquereau, les m\u00fbres, les framboises, les fraises, les jostaberries, les airelles, les myrtilles et les tayberries, le kiwi, la vigne,<\/p>\n<p>M\u00eame si beaucoup de ces fruits portent le nom de \u00ab baie \u00bb, ils n'en sont pas n\u00e9cessairement une au sens strict. Botaniquement, les baies sont des \u00ab fruits charnus \u00bb dont les graines sont enferm\u00e9es, comme le kiwi et les groseilles. En revanche, les framboises et les m\u00fbres ne sont pas de vraies baies, mais des drupes agr\u00e9g\u00e9es, car les fruits sont compos\u00e9s de nombreuses petites drupes individuelles avec des graines (d'o\u00f9 les nombreux petits p\u00e9pins dans ces baies). La fraise est botaniquement un faux-fruit agr\u00e9g\u00e9. N\u00e9anmoins, ils appartiennent tous \u00e0 ce que nous appelons commun\u00e9ment les \u00ab petits fruits \u00bb.<\/p>\n<p><strong>La p\u00e9riode de plantation id\u00e9ale<\/strong><span> <\/span><strong>pour les arbres fruitiers<\/strong><span> <\/span>est de mi-octobre \u00e0 d\u00e9but avril (si le sol n'est pas gel\u00e9). Les arbres sont propos\u00e9s sans motte \u00e0 cette p\u00e9riode et s'enracinent sans probl\u00e8me.<br \/>\n<strong>Fraises<\/strong><span> <\/span>sont id\u00e9alement plant\u00e9es en mai-juin ou ao\u00fbt-septembre. Toutes les autres plantes \u00e0 baies peuvent \u00eatre plant\u00e9es toute l'ann\u00e9e, car elles sont cultiv\u00e9es en pot ou en conteneur.<\/p>\n<p>Veuillez consulter nos<span> <\/span><a href=\"https:\/\/www.lehmann-baumschulen.ch\/fr\/plantes\/conseils-de-plantation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">instructions de plantation<\/a> et notre <span><a href=\"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Obstsortenverzeichnis-2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">liste actuelle de l'assortiment de fruits<\/a><\/span>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Obstsortiment 2025 Nos esp\u00e8ces fruiti\u00e8res cultiv\u00e9es proviennent de croisements d'esp\u00e8ces fruiti\u00e8res sauvages indig\u00e8nes d'Europe et d'Asie. \u00c0 la suite des migrations des peuples vers 3000 av. J.-C., le chemin a probablement men\u00e9 ici via l'Orient, la Gr\u00e8ce et l'Empire romain. Ainsi, au cours de cette p\u00e9riode, un riche \u00e9ventail s'est d\u00e9velopp\u00e9, adapt\u00e9 aux diff\u00e9rents sites...","protected":false},"author":1,"featured_media":5157,"parent":2854,"menu_order":80,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4984","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4984"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4984\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8144,"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4984\/revisions\/8144"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lehmann-baumschulen.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}